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Canelone de queijo

Ingredientes

4 colheres (sopa) de queijo mussarela picado

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

5 folhas de manjericão lavadas e picadas

10 massas pré-cozidas para lasanha

2 latas de molho de tomate pronto

½ xícara (chá) de leite

Margarina para untar

Modo de Preparo

• Recheie as masssas de lasanha com os queijos e tempere com sal, pimenta, noz-moscada e manjericão.

• Enrole horizontalmente deforma com que sejam criados canudos, que nada mais são que os canelones.

• Depois, despeje o molho de tomate temperado com leite e sal em um refratário grande e acomode a massa.

• Asse em forno médio até que o líquido borbulhe e sirva.

Fonte: www.vix.com

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